…que le poireau se marie bien aux fruits de mer. Vous avez besoin d’être convaincus ? Essayez ces canapés langouste poireau. Tout en élégance mais très simples à préparer, ils font sensation à l’apériti…
Lire la suite
De légumes, de poisson ou fruits de mer, et même de plats préparés, c’est vrai que les aliments en conserve dépannent bien. Hélas, le goût n’y est pas toujours. Il manque souvent un petit quelque chos…
Lire la suite
…urrit d’aliments sains (légumes, fruits) pour les « nettoyer ». Pendant cette période, les poils de leurs pattes tombent. Les crabes sans poils sont donc meilleurs à consommer, d’un point de vu sanitai…
Lire la suite
…ente. Avec une pointe de fève tonka et un bon zeste de citron vert pour dynamiser l’ensemble. Ma gênez vos prochaines brochettes de fruits, crêpes, gaufres, choux… coupes glacées et autres douceurs sub…
Lire la suite
…très « classique » pour un palais antillais, je préfère la parfumer à l’anis étoilé, qui se marie parfaitement à la garniture de fruits dont je surmonte généralement ma gaufre au dessert. Mon conseil,…
Lire la suite
…rtante de manger suffisamment de fruits et légumes… Tout en ayant parfois du mal à identifier les fameux « légumes ». Et bien, dans le message « mangez 5 fruits et légumes par jour », les légumes sont…
Lire la suite
…ux desserts bien gourmands ! Les fruits m’inspirent régulièrement des desserts frais et légers. C’est ainsi qu’en réfléchissant à des associations de goût, j’ai imaginé ce mille-feuilles mangue. Ce des…
Lire la suite
Recette de la galette frangipane ananas By Tatie Maryse on 01/08/2012 Dans cette recette est décrit la réalisation de la frangipane à l’ananas et le façonnage de la galette Prep Time: 30 minutes…
Lire la suite
