…invité à participer, à mettre la pain à la pâte aux côtés de Tatie Maryse. Durant le show culinaire, je dispense conseils et astuces en tout genre. Le clou du show est bien évidemment la dégustation de…
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…rtée avec également un délicieux pain au citron. Mes amis, je peux vous dire que l’association des deux est indescriptible. Quoiqu’il en soit, j’ai trouvé ces rillettes de poisson si bonne que je me su…
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…u thon en tartare. Je vous ai en effet déjà présenté mon steak de thon en aller-retour; une cuisson express pour un thon mi-cuit savoureux et tendre comme jamais. Aujourd’hui, je vous propose le thon t…
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…je trouve exceptionnels! Après l’effort (le mien reste tout à fait relatif ^_^), place au réconfort avec un petit déjeuner improvisé aux saveurs marines : carpaccio de marlin fumé, accompagné de sa vin…
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Une soupe de légumes, n’est pas un bouillon clair dans lequel surnagent quelques légumes ». Ma grand-mère me l’a toujours dit ! Alors les amis, aujourd’hui, je vous dévoile la recette de la soupe de l…
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…sponible, peu avant et pendant l’effort – voire juste après pour la récupération. Voilà, notre petit tour de l’index glycémique arrive à son terme. Vous l’avez compris maintenant, l’index glycémiqu…
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Voilà une idée de préparation du rôti de porc qui changera des préparations habituelles. Je l’ai imaginé pour changer des préparations classiques car pour moi, il n’y a rien de pire que l’ennui culina…
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…de chocolat. L’incontournable pain au beurre chocolat Tatie Maryse, prêt à déguster, sans aucun effort. L’idéal pour le lendemain de fête, proposé en version familial. Parceque les apéritifs tienn…
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