…on variée, il est facile de réaliser sa cure de vitamine C avec ce que nous offre la nature… A vous de jouer ! Source : Fruits et légumes de Martinique. Données issues de l’étude de fruits et légumes e…
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…vites prêtes, il y a encore les beignets – et pas besoin d’attendre un événement spécial pour s’en régaler. J’aime bien picorer des beignets au giraumon (cliquez ici) de temps en temps. L’œuf perm…
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…est mûr il tombe au sol comme le fruit à pain doux et devient un centre d’attraction pour les yens yens (variété de moucherons). Il convient alors de les ramasser et de les utiliser rapidement. Fruit…
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…par leur originalité : Tacos de Fruit à Pain : Revisite du célèbre tacos, ici la galette est remplacée par du fruit à pain, offrant une version locale de ce grand classique. Velouté au Foie Gras Bouca…
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…out et j’en ai fais un GLACE aux FRUITS Frais. Dedans j’y ai mis une citronnade, alors autant vous dire que niveau rafraîchissement on y est totalement. Aller, ce n’est pas que mais il fait chaud, alor…
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…liquez ici). Ces 6 sauces pour fruits de mer vous permettent, sans gros efforts en cuisine, de relever et mettre en valeur vos plats de fruits de mer, quelles que soient les circonstances. Alors, fai…
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…a fois onctueux et croustillant, fruité et parfumé. J’ai alors pensé à adapter la mousse au maracudja de Tatie Maryse (cliquez ici pour la recette) en un mille-feuille. Et parce que je mange beaucoup a…
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