…s grosses pièces et récupérer un jus de cuisson abondant. Le réceptacle de cette sauce généreuse peut être posé sur ou entre les braises, juste sous les aliments, ou directement posé sur la grille avec…
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…e. Avec son parfum fruité et son jus légèrement acidulé, l’ananas est juste parfait pour cette recette. A faire et partager avec les enfants à l’heure du goûter 😉 ➡️ Une recette imaginée par l’équipe…
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Découvrez la recette extra fraîche des verrines crevette, mousse coco-curry ! Une mousse coco – curry réalisée à partir de la sauce coco-curry Dormoy pour un maximum de saveur. Vous allez tomber sur l…
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…ien rouge, 20 g d’huile d’olive, jus d’1/2 citron vert, poivre du moulin Garnitures : 1/2 tomate, 1/2 orange, roquette – Cuire le mélange boulgour/quinoa dans une eau salée pendant 12 min. – Hachez les…
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Ma crème à tartiner va mettre tout le monde d’accord à l’apéro, je le sens déjà ! Elle est bien sûr végétalienne avec un ingrédient des plus surprenant car on l’associe directement au simple apéro bas…
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Cette année j’ai eu plein de tomates au potager. On en a mangé à toutes les sauces – en concassée (cliquez ici), en ketchup, en caviar. Et évidemment j’ai aussi mitonné ma fameuse soupe de poisson et…
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…😊 Velouté de christophine et son jus végétal Risotto au lambi Ananas rôti au shrub et glace vanille ❇️ Le menu Terre-mer Alliance de produits de la mer et de la terre, ce menu met à l’honneur des rec…
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Chez moi, la chandeleur est une institution. Encore une occasion de se réunir en bonne compagnie… et de déguster de savoureuses spécialités. A l’heure du dessert, les crêpes chocolat passion en font f…
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