Ce midi, osons l’ambiance bistrot version antillaise avec une bonne côte de bœuf accompagnée de son dauphinois de Christophines ! Le dauphinois de christophine plaira aux adeptes de ce légume car la t…
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…antillaise délicieuse Prep Time: 20 minutes Cook Time: 20 minutes Voici une recette de tarte tatin apéritive qui plaira aux amateurs de saveurs sucrées salées. Je vous en parle avec certitude car cett…
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…de porc par exemple sans ajout d’eau. Pour la relever, j’utilise notre très typique poudre à colombo. Une marinade qui vous plaira à coup sûr que vous pouvez découvrir ICI ! Elle convient aussi bien au…
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…ilà un trifle d’ananas qui met l’eau à la bouche 🙂 Une journée comme vous l’avez vu en images, placée sous le signe de la convivialité, du partage de connaissances et de la gourmandise… Merci à tous po…
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…t dévoiler du programme : un nouveau lieu d’ateliers en Martinique, de nouveaux thèmes 100% inspirés et de nouvelles collaborations seront à découvrir !!!!! 🙂 D’ailleurs, notez que les inscriptions pou…
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Hier, j’ai testé une salade express d’avocat avec ce que j’avais de disponible sous la main. Voilà comment j’y ai incorporé tout un tas d’autres fruits et légumes pour changer de mon habituelle salade…
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La tarte au citron meringuée est un classique de la pâtisserie que je destructure aujourd’hui dans une version simple et express. Après dégustation, je confirme que cette recette est un concentré de c…
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Cette recette de tarte tatin au giraumon est une de mes révélations sucrées de ces derniers mois. Je l’ai imaginée alors que je bossais sur mon dernier show de la Galleria intitulé « les légumes font…
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