Un bon riz, une garniture généreuse… Y a pas à dire, la salade de riz est une recette populaire, économique et très simple à cuisiner. J’ajoute à ma salade de riz ananas lardons une petite touche frui…
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Qui résisterait à un gratin de coquillettes crémeux et en même temps si gourmand avec sa garniture généreuse !? En tout cas pas moi, ni les collègues de la TeaM Tatie Maryse. Nous l’avons littéralemen…
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Envie d’un dessert rapide et en même temps gourmand? Les nems banane cochent ces deux cases, surtout lorsqu’ils sont accompagnés de leur sauce caramel gourmande au lait de coco. A la fois, croustillan…
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Alors oui, les petits pois carottes peuvent s’acheter tout prêts en conserve mais honnêtement, je préfère cette version améliorée, avec les aromates qu’on aime et le parfum fumé du lard. Ce n’est pas…
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…l’esprit d’un thé glacé ou d’une eau aromatisée, chaque POZ’ fraîcheur est l’occasion de savourer le goût de chez nous. La POZ’ fraîcheur de Tatie Maryse, c’est une boisson peu sucrée aux plantes loc…
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Les petits pilons panés, aussi appelés croustilles de poulet, sont un grand classique des célébrations familiales. On adore les picorer et c’est toujours un succès lorsqu’on les présente à l’apéritif!…
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…t qu’il vaut mieux consommer la peau d’un fruit non traité, c’est son arôme particulier qui nous manque le plus. Quand on a la chance d’en trouver, le mieux est de les peler finement et de conserver le…
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…ouvons en voir régulièrement de beaux spécimens sur nos marchés. M. Médicament Nous l’oublions souvent (ou ne le savons pas assez), le giraumon est une plante médicinale à usage interne et externe. S…
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