…s pieds dans le sable (ou dans l’eau) en appréciant les œuvres du barman. Une ambiance caribéenne branchée orchestrée par Christophe (le gérant) et une typicité des assiettes assumée par Sébastien…
Lire la suite
La recette d’aujourd’hui, ramènera certains d’entre vous en enfance. Souvenez-vous de la marchande ou de la « voiture de pains » que l’on croisait chaque matin sur le chemin de l’école… Il y avait ce…
Lire la suite
Voici une recette bien acidulée et fraîche à déguster! Celle de la tarte citron-basilic meringuée. Le citron et le basilic sont deux saveurs qui se marient super bien additionné d’un bon croustillant…
Lire la suite
…, la chair ne se vide pas de son eau et donc reste tendre et juteuse en fin de cuisson. Et pour plus de goût, je les badigeonne régulièrement de sauce… Pour sortir un peu des sentiers battus, et…
Lire la suite
…bien mûre, contenant le moins d’eau que possible. Pour la cuisiner, vous avez le choix : le traditionnel gratin de christophine Les christophines farcies aux crevettes Le gratin dauphinois de christop…
Lire la suite
…poule à sa place au perchoir. L’eau (dont le robinet n’est jamais fermé) et les aliments granulés (certifiés bio eux aussi) sont disponibles à tout moment. Et pour les soins ? Huiles essentielles, « p…
Lire la suite
…urtout nos fameux et typiques gâteaux à l’ananas (cliquez ici) et gros gâteau coco (cliquez ici). Et tout ça sans les corvées de pluches et en gagnant du temps. Les chairs en conserve dépannent si…
Lire la suite
De la fraîcheur et de la douceur réunis dans un bowl. Une recette pour ceux qui sont pressés mais qui veulent manger correctement. Pour ceux qui sont gourmands mais soucieux de leur équilibre alimenta…
Lire la suite
