…e : Dans le cas des fruits avec beaucoup de pulpe et peu d’eau (banane, ananas, giraumon, abricot pays, goyave), la bonne astuce est de les congeler déjà coupés en morceaux et des les mixer à la sortie…
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Voici une belle recette pour épater vos convives, celle des mini-bûches façon rocher !! Vous savez les chocolats praliné dont tout le monde raffole, et bien voici une version bûche. Du croquant, du fo…
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…atie Maryse ça va lâcher plein d’eau? ? J’imagine déjà les nombreuses réactions à la lecture du titre de la recette et pourtant la laitue se cuisine aussi! Pour preuve ce velouté de laitue que nous avi…
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Vous savez comme j’aime les crêpes… Et vous savez aussi que j’aime autant les garnir qu’aromatiser la pâte elle-même. Après la pâte à crêpes aux herbes aromatiques (cliquez ici) en version salée, voic…
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…’a inspiré ce cocktail qui tire beaucoup de la sangria. Qu’on se le dise, ce cocktail à la groseille pays a surtout de la sangria son côté rougeâtre, son jus d’orange et son côté frais. Pour tout le re…
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Cette recette est une pure gourmandise qui utilise notre traditionnel pain au beurre martiniquais! Plongé dans un appareil aromatisé au bon goût de chez nous, il vous plongera dans des souvenirs heure…
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Pour tout vous dire, c’est Katreen qui a lancé l’équipe sur cette idée de terrine de lapin. Les préparations de ce type, elle les aime et a tout de suite pensé que ça ferait une bonne recette pour val…
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Voilà une salade de banane et crottin de chèvre, idéale pour les pique-niques improvisés ou les repas gourmands sur le pouce, facile d’exécution et vraiment savoureuse ! Une recette originale imaginée…
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