…oût de cette tarte jambon et poireau n’est pas en reste… Une garniture généreuse, des saveurs qui se marient harmonieusement et au bon goût de chez nous… Cette tarte a tout pour plaire à toute la famil…
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J’ai décidé d’arrêter de me priver des ressources gratuites de mon jardin, à savoir… les « mauvaises herbes » 😂. C’est ainsi que le pourpier (que je considérais jusque là avec dédain), la véronique et…
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C’est en pleine période de confinement que j’ai réalisé cette recette de poêlée de patate douce à la christophine. A tous mes repas, mon objectif restait le même : cuisiner toujours différent, toujour…
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J’ai eu le plaisir de redécouvrir la merise cette année. Après la folie mombins (cliquez ici), j’ai soumis la merise à toute sorte de tests gourmands. Évidemment, le plus simple est le jus de merises….
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Cette recette de lasagnes de banane jaunes au boeuf est une tuerie ! Croyez-moi que nul ne résistera à son goût, sa gourmandise, son équilibre de saveurs. Alors oui, vous me direz que j’aime trop le s…
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Voici une nouvelle recette de gratin de légumes des plus savoureuses. Son plus : elle intègre à la fois le féculent et le légume vert… Une bonne façon d’en proposer à ceux qui ne sont pas fans de légu…
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…omme vous le verrez dans les détails de la recette, une bonne flûte au fromage (version antillaise !) se garnit d’un beau bouquet aromatique, qui fait toute la différence. A savourer au goûter ou à gli…
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Voici une recette pleine de saveurs qui fera le bonheur de tous y compris des végétariens : le colombo de légumes. Une recette relevée avec un tofu fumé pour une saveur sans pareil. Découvrez-la sans…
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