Un jour où j’avais envie d’une bonne tarte, je me rends compte que je n’ai pas de beurre sous la main. Alors j’ai tout de suite pensé à une recette que faisait ma mère avec de l’huile. Qu’elle ne m’en…
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Recette de la galette frangipane ananas By Tatie Maryse on 01/08/2012 Dans cette recette est décrit la réalisation de la frangipane à l’ananas et le façonnage de la galette Prep Time: 30 minutes…
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…le fort chez nous et rafraîchit beaucoup l’atmosphère ces derniers jours me donne des envies de soupes. Pas vous ? En tout cas hier je me suis régalée d’un velouté de patate douce et giraumon… avec une…
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La sauce chien ou sauce créole est une sauce incontournable des grillades aux Antilles. On la retrouve en accompagnement de la langouste grillée, du poulet grillé, du poisson grillé…en résumé, elle ac…
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…t vous aurez l’impression de nouveauté. Le jour où j’ai préparé mes bananes farcies à la viande, je ne voulais pas me contenter de banane plantain cuite simplement à l’eau. J’ai donc opté pour ce plat…
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Recette du yaourt maison à la vanille By Tatie Maryse on 04/20/2013 Cette recette décrit comment réaliser les yaourts maison saveur vanille Prep Time: 15 minutes Quoi de plus simple et à la fois de pl…
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Recette des frites d’igname By Tatie Maryse on 02/27/2013 Etapes en pas à pas pour réaliser les frites d’igname Prep Time: 15 minutes Cook Time: 25 minutes – Des frites Madame !? – Oui, mais loca…
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…’a l’air de rien, mais cuire à l’eau les légumes-pays n’est pas forcément évident pour un non-initié. Alors vous trouverez ici toutes les indications pour cuire les topinambours : temps de cuisson, qua…
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