KIDS : Recette des SABLÉS à la CANNELLE, selon Tatie Maryse
En cette période de vacances, voilà une recette facile à réaliser avec vos enfants : les sablés à la cannelle. Réalisez toutes les formes que vous souhaitez puis laissez libre court à leur imagination pour les décorer !
- 15 min
- 25 min
- env. 69 kcal/biscuit Ajouter à mes favoris
Ingrédients
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Pour 25 petits biscuits :
230 g de farine
90 g de beurre demi-sel
40 g de sucre de canne
1 œuf moyen
1 c à c de cannelle
Préparation des biscuits sablés à la cannelle
Préchauffez le four à 180°C
Dans un saladier, mélangez l’ensemble des ingrédients jusqu’à former une boule de pâte bien ferme.
Etalez cette pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé, à l’aide d’un rouleau à pâtisserie sur une épaisseur de 2-3 millimètres.
Formez des formes à l’aide d’un emporte pièce et posez-les sur la plaque du four.
Enfournez pendant 25 minutes jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.
Une fois cuits, laissez les biscuits refroidir et décorez-les selon votre imagination ou dégustez-les natures !
Nos conseils et astuces pour réussir vos sablés à la cannelle :
– Commencez par mélanger tous les aliments secs avant de rajouter l’oeuf
– Veillez à étaler la pâte en une couche uniforme pour que les sablés aient une épaisseur uniforme. Cela est important pour assurer une cuisson homogène
– Les sablés se conservent 2-3 jours dans une boîte hermétique
Bonjour ! J’aimerais tenter cette recette avec les enfants, mais… le beurre : il doit être fondu, pommade, ou froid ?
Merciiii
Recette au top comme d’habitude. J’en ai fait ce week-end pour la première fois de ma vie et c’est trop bon 😊😋
Merci Charlotte pour ton retour sur cette nouvelle expérience de ta vie ☺️
Un plaisir de lire que nos recettes sont très utiles 😉