🎥 Recette du FROZEN façon MOJITO – by Tatie Maryse
Par ce temps de chaleur, un Frozen façon mojito ne peut que te plaire, bien sûr ce Frozen est réservé aux adultes. À base de jus de citron vert Pulco, de menthe et de rhum blanc.
- 15 min (hors temps de prise)
- Ajouter à mes favoris
Ingrédients
Fermer
Ouvrir
Pour 5 frozens
40 g de Pulco Citron Vert
237 g d’eau
8 g de menthe
51 g de sucre roux
25 gr de rhum blanc
5 bâtonnets de canne
Préparation du Frozen façon Mojito
La recette en vidéo :
Le pas à pas en images :
Dans un saladier à l’aide d’un pilon écrasez le sucre roux et la menthe.
Dans ce saladier ajoutez le reste de vos ingrédients, le jus de citron vert Pulco, l’eau et le rhum blanc et mélangez.
À l’aide d’une passoire, filtrer votre mélange afin de retirer les morceaux de feuilles de menthe.
Remplissez les alvéoles de votre moule, vous et mettez-y vos bâtonnets de canne.
Placez votre moule au congélateur pendant minimum 4 h.
Dégustez vos Frozen façon mojito !!
Mes conseils et astuces pour réussir votre Frozen façon Mojito:
– Écrasez bien votre menthe avec le sucre, à la limite de la purée, pour pouvoir bien extraire les arômes des feuilles de menthe.
– Lors du remplissage de votre moule, vous pouvez mettre des feuilles de menthe.
– Dans cette recette des bâtonnets de canne sont utilisés pour remplacer les bâtonnets en bois habituels pour un côté plus original, mais vous pouvez utiliser ce que vous avez.
– Décrouvrez la recette du Frozen mangue coco
– Pour réaliser d’autres recettes Pulco cliquez ici
Votre avis nous intéresse
Vous devez être membre de la TeaM Tatie Maryse pour interagir sur cet article