LES EXPERTS : Pasta de la mama 🇮🇹

Plongez dans une découverte culinaire avec notre atelier de cuisine autour des pâtes fraîches. A travers cet atelier animé par la cheffe Nina, vous apprécieriez à quel point cela est fascinant et facile à refaire à la maison. Une fois les techniques de base maîtrisées, place à la créativité avec des recettes savoureuses inspirées de l’Italie.

Qui est Nina, fondatrice de Past’Addict ?

Nina, jeune martiniquaise découvre sa passion pour la cuisine dès son plus jeune âge grâce à sa grand-mère et la développe pendant ses années d’études. En 2016, elle crée un blog culinaire où elle partage ses recettes, mais au fil du temps son intérêt pour les pâtes se transforme en véritable passion. Après avoir travaillé dans un restaurant pendant 2 ans et demi, elle décide de lancer son entreprise Past’addict en 2020. Elle se forme à l’hygiène alimentaire et à la gestion d’entreprise, puis apprend elle-même à fabriquer ses propres pâtes qu’elle propose maintenant depuis 2021 .