🧡 Le livre de Tatie Maryse 🧡
B.A-BA de la cuisine antillaise, ce sont plus de 80 recettes pour être créatif au quotidien.
Cet ouvrage, loin d’être un « autre livre de recettes », vous détaille les principes de base pour comprendre et explorer le plein potentiel des ingrédients qui composent et façonnent la cuisine antillaise.
Entre techniques, et diversité des ingrédients, les 86 recettes de cet ouvrage servent de support pédagogique pour vous permettre de composer votre cuisine antillaise.
Il s’agit de la méthode appliquée au sein de Tatie Maryse depuis sa création en 2011, et partagée au sein de nos ateliers pour vous permettre de cuisiner en conscience, les produits disponibles dans votre quotidien.
Caractéristiques du livre
Livre de 20 cm de large sur 25 cm de haut (format portrait standard).
Livre de 180 pages.
86 recettes détaillées.
Couverture rigide, matte, imprimée, agréable au toucher, à « dos carré collé ».
Papier blanc non couché 105 g/m²
Impression en couleur standard.
Infos livraison
Point retrait à l’Atelier Tatie Maryse si vous résidez en Martinique
Livraison UPS si vous résidez ailleurs dans le monde
Délai entre commande et livraison : 15 à 20 jours (impression à la commande)
