…s et continue d’être consommé au petit-déjeuner ou au déjeuner. Pour ma part, j’en fait régulièrement mon plat dominical. Le ti-nain (en Martinique) ou poyo (en Guadeloupe) est une banane verte qui se…
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…age du Coin, au Carbet. Faire un petit coucou aux mouettes, admirer les bancs de sardines et jeter un œil aux seaux des pêcheurs sur le ponton, siroter un cocktail au coucher du soleil… Je ne sais pas…
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Avez-vous déjà manger de la fleur de bananier ? Pas commun n’est-ce pas ! Elle se consomme en salade, en beignets, et de bien d’autres façons. Aujourd’hui je vous propose une omelette de fleur de bana…
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…igences, nous pouvons prévoir un petit-déjeuner à votre arrivée et une collation en milieu ou fin d’après-midi. Vous avez bien sûr la liberté de faire intervenir dans ce cadre d’autres prestataires (co…
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…tait simple : proposer des idées petits déjeuner rapides et simples à préparer. Les enfants qui y ont participé et l’on dégusté ont été unanimes : ces muffins à l’abricot sont délicieux ! Je me suis do…
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Lorsque mon amie d’enfance m’a conviée à sa préparation du tutti-frutti antillais, j’ai accepté sans hésiter son invitation. En effet, Tatie aime cuisiner entre copines entre papotages et partages d’a…
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…u s’accommode parfaitement de la petite touche sucrée de la patate douce. Pour garder l’esprit du plat, je ne force pas sur les épices, mais j’ajoute quand même un petit piment fort en fin de cuisson….
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…ns la bonne humeur. La notion de petit comité permet que chacun s’impliquer pleinement. J’ai d’ores et déjà soufflé le bon plan à d’autres amies ;). – M-Christine Des retours qui me touchent énorméme…
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