…z ce plat autant apprécié que le colombo. Pour ceux qui connaissent déjà, essayez la recette de Tatie Maryse pour retrouvez le bon goût de ce plat si savoureux… C’est parti, place à la recette de la fr…
Lire la suite
Cette recette de ribs au four a toutes les chances de devenir votre préparation préférée. Pourquoi me direz-vous? Car rares sont ceux qui l’ont goûtée et qui ne se sont pas extasiés face à son fondant…
Lire la suite
…les à manger la dernière part de colombo qui vous embête au fond de la cocotte. Optimisez et conservez de bons restes (cliquez ici), c’est ma première astuce pour garnir mes lunch boxes. Astuce n°2 –…
Lire la suite
On ne le répétera jamais assez, la santé se joue largement dans l’assiette. Et si manger varié et équilibré est indispensable pour rester en bonne santé, certains aliments plus que d’autres permettent…
Lire la suite
…ez ici) – passez-y vos restes de colombo, de fricassée, de rôtis, etc. Plus originaux, je réserve les œufs cocottes aux brunchs. En version copieuse avec l’oeuf dans sa christophine de Tatie Maryse…
Lire la suite
…thaï Retrouvez notre recette de curry de poisson au giraumon Retrouvez notre recette de blanquette de la mer Retrouvez notre recette de Colombo de poisson Cuisson au gril C’est l’autre mode de cuiss…
Lire la suite
…dans sa chantilly au coco ou son curry de légumes. A l’origine le lait de coco industriel était assez pur, ce qui nous garantissait un lait de coco à la saveur plus franche. Mais petit à petit, avec le…
Lire la suite
Le one pot rice est un plat que j’affectionne particulièrement car tout cuit ensemble. C’est le principe même de la paëlla, mais avec un nom bien plus marketé. 😅 Donc pour revenir à notre one pot rice…
Lire la suite
