Hello hello, combien d’entre nous bavons sur un bon blanc mangé coco? Personne!! Ok, je suis donc la seule :), mais laissez-moi vous montrer MA version du blanc mangé coco, toujours aussi blanc immacu…
Lire la suite
…e est saisonnière, est un de nos fruits de mer les plus appréciés… et les plus onéreux. Mais au moins une fois au cours de votre séjour offrez-vous ce plaisir – je ne connais personne qui l’ait regrett…
Lire la suite
…raordinaire selon moi, juste des fruits et légumes bien connus, rassemblés sur un plat… Et tout le monde a trouvé cela très beau et délicieux. En y repensant, je crois que ce succès inattendu a beaucou…
Lire la suite
…nfit… Ajoutez à vos recettes des fruits frais ou séchés – ananas, maracudja, pruneaux, cranberries… Osez des épices qui sortent de l’ordinaire – de la cannelle ou de l’anis pour « réchauffer » une vola…
Lire la suite
…ve également quelques uns de mes fruits préférés : maracudja, ananas, agrumes variés, entre autres. L’autre grande surprise, pour moi, a été la grande diversité des plantes aromatiques qu’elle propos…
Lire la suite
Ah, le pannequet ! Le concept même d’une crêpe fourrée puis gratinée ne peut que séduire. Aujourd’hui je vous propose de découvrir mes pannequets au poireau et poulet fumé. C’est super simple et c’est…
Lire la suite
Un petit déjeuner pour les sportifs, les mamans pressées, les petits gourmands, ceux qui veulent manger sains, enfin pour tous. Ah oui ! Bien sûr ! Je vous parle du granola maison! Une fois que vous a…
Lire la suite
Rien de tel qu’un petit méli-mélo de crudités façon coleslaw pour se remettre au lendemain d’un repas festif ou trop copieux. De l’eau, des vitamines et minéraux… et de la gourmandise bien sûr mais to…
Lire la suite
