Dans cette recette, le fromage de chèvre Président trouve toute sa place en remplacement du beurre (oui oui !) et sans modification de goût! Une association improbable et délicieuse pour un goûter all…
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Connaissez-vous le giraumon rôti? Katreen a récemment apporté à l’Atelier une énorme part de giraumon d’un orange si éclatant que j’ai voulu reproduire cette recette goûtée un jour dans un restaurant…
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Le sacristain est une viennoiserie incontournable des boulangeries-pâtisseries aux Antilles. Sa particularité : une pâte feuilletée craquante qui renferme une crème pâtissière au bon goût des Antilles…
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…e bruschetta ravira vos papilles aussi bien à l’apéritif, en entrée ou en plat selon que vous la servirez coupée en 4, seule ou par paire. Les enfants l’adorent avec sa crème à La Vache qui rit, qui re…
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La vache qui rit se mélange à merveille avec les saveurs sucrées et acidulées. Ce gâteau de fromage en est un exemple à la fois gourmand et rapide à préparer ! Vous pouvez le décliner avec de nombreux…
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…fait sécher la groseille-pays au four, cliquez ici. La groseille-pays à nos petits soins La groseille-pays est parée de mille vertus dont nous savons profiter depuis des siècles. L’Hibiscus sabdari…
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…Amateurs de flans aux saveurs bien créoles, vous apprécierez cette proposition de flan cacahuètes. Une recette savoureuse et délicate élaborée par Tatie Maryse pour la marque Régilait….
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…licieuse base, j’ai décidé de la fourrer à l’ananas. Recette validée avec enthousiasme par la famille. Du coup, je vous livre ma recette de la galette sèche à l’ananas. Vous allez voir, elle est simple…
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