Cette recette de bûche de noël passion et groseille-pays m’a été inspiré par mon frère, qui m’a apporté il y a quelques semaines le produit d’un grand moment de pâtisserie maison. Avec son amie, ils s…
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…titués de sel, de graisses, d’exhausteurs de goût et d’arômes – autant de substances présentant peu ou pas d’intérêts nutritionnels. un fumet de poisson (cliquez ici), point de départ pour un risotto…
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Je vous présente la recette du Gâteau Magique que j’ai aromatisé à la Cannelle et au Bois D’Inde. Vous vous demandez sans doute pourquoi il porte ce nom, et je peux vous dire qu’il le porte très bien….
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C’est la saison des abricots pays, un fruit que j’ADORE !! Bien sucré, un peu acidulé, un délice quoi! Je l’ai donc glissé dans une recette de dessert très simple et rapide à réaliser. Le gratin à l’a…
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…t que la christophine s’apprécie aussi bien salée que sucrée. C’est ce que j’ai fait avec cette tarte fine à la christophine. De quoi allonger un peu plus notre liste de légumes qui font de succulents…
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…recette à déguster bien fraîche, aussi bien en entrée qu’en apéritif ! Une préparation savoureuse et bien fraîche qui fera le bonheur des déjeuners entre amis ou en famille. Place à la terrine de crabe…
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…gétariens apprécient que leur repas ne se résume pas à de la salade. Moelleux, goûteux, vous aller vous aussi adopter de gratin de coquillettes aux légumes. Une recette réalisée par Tatie Maryse po…
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