…l’esprit spaghetti pie. Garnis de lardons au goût fumé qu’on aime et de giraumon poêlé au miel, c’est un régal. …
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…é et d’un coleslaw croquant chou-giraumon. Les adolescents qui l’ont goûté l’ont entièrement validé, bien que sceptiques au début par le mélange de légumes que je leur proposait. À votre tour de découv…
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Charlotte à la groseille pays By Tatie Maryse on 12/24/2015 Etapes à pas à pas pour réussir la charlotte à la groseille pays Prep Time: 40 minutes C’est à l’occasion d’un de mes ateliers de Noël que j…
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…rs que vous mangez du velouté de giraumon et du gratin de christophine et vous n’en pouvez plus… Il faut que cela cesse mais vous refusez de jeter le reste de votre panier (et vous avez bien raison !)….
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…5 cm environ. Quand il s’agit du giraumon, de la courgette ou encore de l’aubergine, je laisse généralement la peau pour faciliter la bonne tenue du légume en cours de cuisson. La cuisson est relativem…
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Dans la gamme des produits de la coopérative de viande Madivial, on trouve de nombreuses références, y compris de la dinde made in Martinique. C’est une viande qui est de consommation bien moins coura…
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« La christophine en sucré? Non mais là, Tatie Maryse va vraiment trop loin », diront certains… Et pourtant qui a déjà goûté de la christophine sait bien que c’est un légume (ou plutôt devrais-je dire…
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…arti pour notre recette de tarte aux fanes de radis et au giraumon. …
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