En Janvier 2015, La Chaîne nationale Campagnes TV me contactait pour un reportage dédié à la Martinique et ses cultures. J’ai alors accepté d’être leur guide culinaire, pour aller notamment à la renco…
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C’est lors du festival de soupes bô kay que j’ai découvert pour la première fois le velouté d’aubergine. Elle était en concurrence avec bon nombre d’autres soupes très élaborées et pourtant celle-ci a…
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Le 12 août dernier, l’atelier Tatie Maryse s’installait dans la commune balnéaire du Diamant pour deux sessions gourmandes d’atelier! La « photo de classe » du matin La « photo de classe » de l’après-…
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…m d’entre vous puisse également épater son entourage avec une recette ô combien délicieuse… Ce qui la rend irrésistible, c’est son assaisonnement au poil, sa petite touche de piment et surtout une garn…
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Muffins à l’abricot By Tatie Maryse on 07/26/2015 Etapes en pas à pas pour réussir les Muffins à l’abricot Prep Time: 35 minutes C’est dans le cadre d’une animation culinaire durant la semaine de…
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Depuis le début de ces vacances 2015, les ateliers culinaires Tatie Maryse font partie des activités pour nombreux d’entre vous ! Que vous soyez de passage en Martinique ou résidents en congés, vous p…
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Ce samedi 9 mai, il y avait atelier culinaire Tatie Maryse au Diamant ; le 30ème du genre depuis le lancement de l’activité en Martinique ! J’y ai rencontré des participants formidables et pleins de b…
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…au chic aux saveurs exotiques ! Un gâteau aux faux air de mont-blanc antillais dont vous serez fan à coup sûr. Croyez-moi, vous épaterez vos amis lors du prochain anniversaire en réalisant cette recett…
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