A la maison, nous avons un voisin qui partage régulièrement les fruits de son arbre à pain. Mais quand les fruits à pain arrivent par deux ou trois, il est fréquent que le dernier ait le temps de muri…
Lire la suite
Des tartelettes aux fruits… sans cuisson ! Vous y croyez ? Pas besoin de four pour réaliser ce dessert coloré que vos enfants adoreront. Un peu de cacao, une crème de Kiri vanillée et un assortiment d…
Lire la suite
Chairs, légumes, fruits, pains, gâteaux… On peut tout cuire au barbecue. Sept méthodes de cuisson simples et nécessitant peu d’accessoires permettent aussi bien de griller, fumer, mijoter… et même cui…
Lire la suite
Il y en a qui ne jurent que par le bacon, le double steak haché ou le poisson pané… Pour moi le cheeseburger est le roi des burgers, et c’est encore mieux avec un steak de poulet – en bonne martiniqua…
Lire la suite
Découvrez l’univers unique de Stéphane Telle, fondateur de PizzBook au Diamant en Martinique, où la passion pour les pizzas fusion italo-caribéennes rencontre les produits frais et locaux de l’île. …
Lire la suite
Découvrez un thème dans lequel vous réaliserez 2 recettes originales et savoureuses, idéales à réaliser en solo ou pour une rencontre entre amis ! L’Atelier Tatie Maryse comme si vous y étiez ! Vous…
Lire la suite
Recette du pudding antillais By Tatie Maryse on 03/24/2012 Le pudding antillais est un gâteau réalisé à base de pain rassis, relevé de cannelle, vanille… Prep Time: 40 minutes Cook Time: 1 hour Je n…
Lire la suite
