Voici une nouvelle recette de gratin de légumes des plus savoureuses. Son plus : elle intègre à la fois le féculent et le légume vert… Une bonne façon d’en proposer à ceux qui ne sont pas fans de légu…
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…, j’avais quelques légumes et du poulet fumé qu’il me restait. Aussi, je vous fais une suggestion d’association, mais dans l’idée tout légume et tout reste de viande peut être associé sur le même princ…
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…réaliser, le gratin de pâtes au poulet et courgettes est selon moi une recette anti-gaspi par excellence car tous les « restes » peuvent entrer dans sa composition ! Une recette à la fois économique,…
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Toutes les occasions sont bonnes pour sortir le barbecue. Pour préparer de succulentes grillades (cliquez ici) bien sûr… mais aussi pour des légumes fumés ! Vous avez déjà essayé ? C’est juste trop-bo…
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L’escalope de poulet est souvent présente dans mes menus de la semaine (cliquez ici pour recevoir nos idées gratuitement), mais je dois reconnaître que j’opte assez souvent pour la formule rapide : es…
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…i la recette du Sandwich Naan au poulet façon tandoori ! Je peux vous dire que c’est une tuerie. Du poulet bien tendre et parfumé, enveloppé dans un naan au fromage 🤤 Je ne vous en dis pas plus la rece…
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…e pâlotte de notre blanquette de poulet à la feuille d’oranger. La magie s’opère lorsque vous la goûtez. Tout est dans la saveur fraîche des feuilles d’oranger, subtile mais bien présente. Si vous n’av…
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…te mon sandwich aux rillettes de poulet. Pour cette recette je privilégie une chair maigre, et pour alléger les rillettes je remplace la matière grasse par un fromage fondu (moins calorique). Le tout a…
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