…5️⃣ La banane plantain cuite au barbecue ou au grill, c’est un délice ♨️ C’est Katreen qui a initié la TeaM Tatie Maryse à ce type de préparation. J’avoue avoir été moi même surprise de ce que donne u…
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…c des amis. Au départ je voulais griller l’ananas, pour rester dans l’esprit BBQ jusqu’au dessert. Mais je n’avais pas pensé à apporter une seconde grille… et j’avais la flemme d’aller jusqu’à la riviè…
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…rehausse une tenue pour le moins classique, cette mayonnaise épicée relèvera vos grillades de la mer, vos œufs durs… Alors, tous à vos batteurs !…
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Tant qu’à prendre le temps de préparer un déjeuner à emporter au bureau, autant qu’il soit appétissant et savoureux. Sinon, c’est du temps perdu ! Voici donc quelques idées pour composer une lunch box…
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Je vous avais déjà partagé des recettes de bowls antillais. Avec cet article (cliquez ICI) les bowls antillais n’auront plus de secrets pour vous. Vous les ferez presque les yeux fermés ! Attention au…
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…n l’humeur. Pour accompagner une grillade, j’aime bien aussi réaliser des pommes dauphine (cliquez ici), et j’accompagne le tout de crudités marinés (cliquez ici). Mais arrivés par deux ou trois, vous…
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…teak. Croustillantes autour et super moelleuses dedans, j’adore ! Elles accompagnent aussi parfaitement une bonne grillade ou un bon poulet rôti. Et ce qui est génial avec les potatoes, c’est que c’est…
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…s de morue sont merveilleux, les grillades comme nous les apprécions le mieux, et les plats mijotés… Comme dirait mon oncle avec sa mine de gourmand réjoui : « Waï ! » Définitivement, ce pour quoi…
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