…opté pour le lambi en entrée, le parmentier de lambi et patate douce (cliquez ici) fera son petit effet. Dressez-le dans un cercle pour plus l’élégance. Toujours côté mer, vous préférerez peut-être la…
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…s un grand moule à tarte. Un PARMENTIER veggie « Enfin un féculent ! » – vous avez eu peur que je ne vous serve que des légumes verts, hein ? Pour tout vous dire j’ai improvisé ce parmentier de ti-…
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…Le parmentier de papaye est une savoureuse alternative au classique à la pomme de terre. Et c’est si facile à préparer ! …
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…à la papaye, délicieuse cuite en gratin (cliquez ici) ou en velouté (cliquez ici) mais aussi simplement en crudité avec une bonne vinaigrette. Découvrez toutes nos recettes de papaye en cliquant ici. …
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Sous le terme légumes pays, on retrouve les bananes plantains, la christophine, l’igname, le ti nain, la patate douce, le fruit à pain, le topinambour… Ca n’a l’air de rien, mais cuire à l’eau les lég…
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…e, légumes et lardons Dans les gratins et les pâtes Ces recettes font toujours un carton. Plats familiaux par excellence, ils nous séduisent également par leur gourmandise sans précédent. On oublie i…
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…verte (cliquez ici), voire d’un parmentier (cliquez ici) avec sa moelleuse garniture de tomate et bœuf haché. Et au dessert ? Vous l’avez compris, je n’abandonne pas mes couverts pendant mes cures d…
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Sans même parler de la saison cyclonique qui commence avec les Grandes vacances, il y a toujours une journée pluvieuse qui vient « gâcher » les vacances. Si, si ! Il suffit que vous posiez deux jours…
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