Le taboulé c’est un peu comme une salade de riz, c’est le genre de recette qui permet de changer et rafraîchit tout de suite une assiette. Un peu de ci un peu de ça, qui traîne dans le placard et le f…
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Pour mon dîner, j’avais envie d’une omelette… comment dire?… de luxe! Alors, je vous dis de suite que ce genre d’envie ne m’arrive pas souvent, mais j’étais d’humeur à me lancer dans une expérience cu…
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Une recette gourmande, aussi agréable à l’œil qu’au palais, pour tous les amoureux de street food. Une recette qui convient à tous. ➡️ Une recette originale créée par l’équipe Tatie Maryse pour la m…
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…poissons grillés La sauce froide oignon rouge balsamique Peu d’ingrédients, très rapide d’exécution et avec de la texture, cette sauce est à la fois simple et efficace. Une sauce idéale pour les grilla…
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Vous savez que souvent, c’est par la contrainte que naît la créativité. Cette mijotée de coq aux légumes en est un bel exemple. Ce jour là, à l’Atelier nous avions quelques morceaux de coq, des légume…
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Petit apéro avec Katreen et je réfléchis à comment garnir ma Bruschetta. Tout de suite je pense à un pesto, mes yeux tombent sur la jardinière de menthe, pleine à craquée et juste à côté d’elle celle…
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Voici une petite sauce qui ne paie pas de mine : la crème au parmesan. Et pourtant, elle est si savoureuse qu’elle vous relève même les potages les plus fades, qu’elle sauve le plus basic des plats de…
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Le vent qui souffle fort chez nous et rafraîchit beaucoup l’atmosphère ces derniers jours me donne des envies de soupes. Pas vous ? En tout cas hier je me suis régalée d’un velouté de patate douce et…
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