Votre livre de recettes Tatie Maryse 100% RECETTES SALÉES
…xotiques Palet d’igname à la morue Feuilleté au crabe Parmentier d’igname Mousseline d’igname Mayonnaise antillaise …
Lire la suite…xotiques Palet d’igname à la morue Feuilleté au crabe Parmentier d’igname Mousseline d’igname Mayonnaise antillaise …
Lire la suiteLes fêtes approchant, je suis sûre que vous réfléchissez déjà aux mille et une façons de faire plaisir à votre entourage. Avez-vous pensé aux cadeaux gourmands ? Assortiment de liqueurs, chocolats, et…
Lire la suite« Avoir la banane », « mettre une peau de banane à quelqu’un », « glisser sur une peau de banane », ou encore « demain il y a banane ! » Il semble que la banane marque les esprits, et depuis longtemps…
Lire la suiteLe filet mignon de porc n’est pas le morceau le plus courant disponible sur nos étals, mais lorsqu’il y en a, je ne boude pas mon plaisir d’en acheter! C’est un morceaux de choix, à la texture fine et…
Lire la suiteSi vous avez une fois goûté de la joue de porc au restaurant, comme moi vous avez eu envie d’en refaire à la maison. C’est tellement bon ! Et pas bien compliqué finalement. La preuve avec cette recett…
Lire la suiteDe repas de Noël en repas de Réveillon, on a vite fait de prendre quelques kilos en fin d’année. Et pourtant, il est tout à fait possible de profiter des fêtes sans (trop) nuire à son tour de taille….
Lire la suiteAlors oui, les petits pois carottes peuvent s’acheter tout prêts en conserve mais honnêtement, je préfère cette version améliorée, avec les aromates qu’on aime et le parfum fumé du lard. Ce n’est pas…
Lire la suiteDans quelques jours nos papas seront mis à l’honneur, et comme souvent le rendez-vous se passera autour d’une belle table. Vous manquez d’inspiration ? La TeaM Tatie Maryse vous suggère des idées menu…
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