…le Covid, le vin est devenu une boisson quotidienne en Martinique, au-delà des grandes occasions. » Les Spécialités de Caroline Monnier Ateliers de Dégustation Caroline propose des ateliers d’œnolog…
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…issements et saveurs fruités Les jus de fruits frais (cliquez ici) et les smoothies (cliquez ici) sont toujours bienvenus – et même attendus ! – sur une table de brunch. Profitez pleinement des fruits…
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…de suite, ce n’est pas un green smoothie dans lequel j’ai mis du sel (LOL !) Non, ici, j’ai voulu faire une sauce que l’on peut sortir avec des rôtis de toutes sortes. L’idée, encore une fois, est de…
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…ne pas se nourrir uniquement de boissons ou se lancer dans un régime restrictif, deux méthodes hasardeuses qui bannissent complètement une ou plusieurs catégories d’aliments, je vous prose de simpleme…
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…tez dans le thème, misez sur des boissons et cocktails sans alcool. Pourquoi pas un Virgin bloodito (cliquez ici) ? 💡 La bonne astuce : privilégier les légumes et leur donner du goût avec des épice…
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…le de ne pas réaliser mon propre jus de goyave maison. Cela ne prend pas beaucoup de temps, on peut doser la dilution à son goût, et surtout on fait le plein de vitamines. Chez mes beaux-parents, il y…
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…s, Laurent a expérimenté avec le jus de canne, créant ainsi le premier vinaigre de pur jus de canne au monde : Le Vezou. Le vinaigre Le Vezou est une véritable expression de l’authenticité et de la ric…
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La tendance « sans gluten » n’a échappé à personne, je pense. Et pour ceux que cette diète intéresse, manger sans gluten aux Antilles est bien plus facile qu’il n’y paraît. Et pour cause, si nous avon…
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