…LOL. Parce que cette recette de crepe est tellement simple, qu’en manger plus souvent n’est plus un soucis. Et figurez-vous que les crêpes végétaliennes ne sont pas plus différentes en texture et en g…
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Si vous cherchez à acquérir un fouet et que la diversité de l’offre vous laisse perplexe, cet article est pour vous. De formes et dimensions variées, manuels ou électriques, il n’est pas toujours aisé…
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Après vous avoir présenté mes supports de prédilection (crêpes, gâteaux, etc., cliquez ici) pour créer des desserts gourmands, je vous fais aujourd’hui une petite revue de mes crèmes, garnitures et sa…
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Bénédicte Monlouis-Félicité est une véritable passionnée de gastronomie sucrée. Depuis son enfance, elle est animée par une vocation pour la pâtisserie et la création de glaces. Fondatrice de Passion…
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Boisson incontournable du Noël antillais, le shrubb est de tous les apéritifs. Mais pas que… Industriel ou fait maison (cliquez ici), ce rhum arrangé aux écorces d’agrumes (orange et mandarine surtout…
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Avec cette recette de terrine express au saumon fumé, en mettre plein les yeux ne signifie pas forcément avoir un budget important. Une entrée toute en couleur et en fraîcheur, imaginée par la TeaM Ta…
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La pâte mi-feuilletée est une préparation moins longue à préparer que la pâte feuilletée et qui donne un résultat tout aussi savoureux ! Une recette que j’utilise pour réaliser mes feuilletés, tourtes…
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Réaliser une pâte feuilletée maison, c’est le genre de préparation qui fait peur de prime abord… Avec cette recette de pâte feuilletée express, on vous rassure de suite vous vous lancerez sans hésiter…
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