…u café et préférer le thé et les infusions. Pour changer du traditionnel thé en sachet rien de mieux que des décoctions pays. Et là le choix ne manque pas : menthe, brisée, atoumo, basilic, citronnelle…
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…t puis, on peut aussi penser aux infusions. Nos jardins regorgent de plantes délicieusement parfumées – à-tous-maux, brisée, citronnelle, bois d’Inde, cannelle, pour ne citer qu’elles. Autant en profit…
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Ma Terre des Îles est un cocktail résolument caribéen ! Sans être complètement masquée, l’amertume de l’Angostura est contrebalancée par le sirop d’à-tous-maux, aux arômes subtils. Et contrairement à…
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Un dessert comme en pâtisserie, joli, bien gourmand et surtout BON ! La charlotte citron – groseille pays est faites pour les pour les férus de saveurs acidulées et de fraîcheur. Vous allez l’adorer !…
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Aujourd’hui je partage avec vous la recette du gâteau à la banane. Vous verrez, on peut le faire même les yeux fermés ! Ce gâteau est idéal à réaliser quand vous avez des bananes trop mûres et que vou…
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Ce n’est un secret pour personne, j’adore cuisiner le foie gras en fin d’année (cliquez ici). Et je me fais autant plaisir à cuisiner les petites gourmandises qui l’accompagnent, comme cette gelée de…
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Si je vous dis que je n’avais jamais goûté un gâteau de semoule ! En réalité, c’est la crème de maïs de mon enfance qui m’a inspirée une variante et ne voilà t-il pas que le résultat est en tout point…
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…ie marbré (cliquez ici) et d’une infusion (cliquez ici) ou d’un café (hey, tout dépend de la suite du programme…). ❗️Et pour ceux qui arrivés là veulent s’assurer de passer un dernier message, on p…
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