…e club sandwich aux rillettes de poulet Là, j’avoue que je me suis un peu lâchée… Ce club sandwich au poulet (cliquez ici) revisité dans une version gourmet créole est très copieux. Si vraiment vous vo…
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…iré cette recette de ravioles au poulet fumé. Ce que j’aime dans cette préparation, c’est le contraste entre le craquant /fondant de la pâte et sa garniture. Et la surprise, c’est que cette recette peu…
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…t savoureux comme cette crêpe au poulet et aux légumes rôtis. Alors oui, un filet de poulet moelleux et des légumes rôtis, c’est plus long à faire que simplement déballer du jambon fromage, mais c’est…
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…tiquement lorsque nous pensons « poulet grillé ». Alors que, lorsque vous choisissez une bonne qualité de viande, vous obtenez des brochettes moelleuses avec le goût qui va avec. Je fais partie de ceux…
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…urd’hui une recette de burger au poulet différente du classique hamburger au boeuf. Dans ce sandwich, vous aurez tout : du goût, des textures et des légumes ! Car oui, en grande adepte d’équilibre que…
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…te mon sandwich aux rillettes de poulet. Pour cette recette je privilégie une chair maigre, et pour alléger les rillettes je remplace la matière grasse par un fromage fondu (moins calorique). Le tout a…
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…préférées : la salade de riz au poulet rôti ou la salade tiède au poulet (cliquez ici), les taboulés et la salade que quinoa aux crevettes (cliquez ici) la salade de ti-nains à l’avocat (cliquez ici),…
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…récemment, j’ai constaté que le poulet à l’ananas était pas mal recherché, sans doute parceque l’ananas est à nouveau bien présent sur nos étals 🙂 Ni une ni deux, je me lance dans cette préparation qu…
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