…tranche simplement posée sur une salade de jeunes pousses avec quelques croûtons de pain d’épices, en cubes délicatement posés sur un pain croustillant et surmonté d’un délicieux chutney, en cuillère,…
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…on les conserve comme par exemple dans ces recettes : Lorsqu’il n’y a pas ou peu de cuisson comme dans une salade, on les enlève : Et vous, vous faites quoi? Argumentez et laissez votre avis sur la qu…
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Petit apéro avec Katreen et je réfléchis à comment garnir ma Bruschetta. Tout de suite je pense à un pesto, mes yeux tombent sur la jardinière de menthe, pleine à craquée et juste à côté d’elle celle…
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Pour mon dîner, j’avais envie d’une omelette… comment dire?… de luxe! Alors, je vous dis de suite que ce genre d’envie ne m’arrive pas souvent, mais j’étais d’humeur à me lancer dans une expérience cu…
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…intégrer au menu autrement qu’en salade? Pour ma part, j’ai opté pour un gratin de chou. Simple comme bonjour à réaliser, bien évidemment savoureux (en même temps, quel gratin ne serait pas savoureux?)…
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Une soupe de légumes, n’est pas un bouillon clair dans lequel surnagent quelques légumes ». Ma grand-mère me l’a toujours dit ! Alors les amis, aujourd’hui, je vous dévoile la recette de la soupe de l…
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…reux surtout! Une béchamel juste relevée ce qu’il faut, un passage express au four…vous aurez juste le temps de préparer la salade et de dresser la table que votre plat sera prêt!! Sans plus tarder, pl…
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…i nommé le lambi. Il se mange en salade, cru, cuit, grillé enfin c’est LE fruit de mer phare chez nous. Alors avec cette terrine, vous étonnerez vos convives avec une autre façon de consommer le lambi….
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