…isés avec une pâte mi-feuilletée maison s’il vous plaît ! La bonne nouvelle est que ces mini-pâtés peuvent également être façonnées en friand et entrer dans un menu tout au long de l’année. Je pense qu…
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Sorbet cacahuètes by Tatie Maryse Etapes en pas à pas pour réussir le Sorbet cacahuètes Prep Time: 60 minutes Avec le sorbet coco, ce sorbet cacahuètes (ou sorbet pistache) est l’autre recette culte d…
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…DF), venez apprendre, comme à la maison, toute la cuisine antillaise de Tatie Maryse. Chaque groupe est composé de 5 participants maximum pour permettre les échanges, la convivialité et faciliter tous…
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Recette des pâtés aux poulet By Tatie Maryse on 12/14/2013 Recette détaillant les étapes pour des pâtés antillais au poulet Prep Time: 25 minutes Cook Time: 20 minutes Cette recette de pâtés feuilleté…
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…rrain découvert situé prés de la maison pour lancer nos cerfs volants. Certains de mes cousins, plus âgés et expérimentés dans cet art, faisaient rapidement voler leur engin. Mais les plus jeunes et…
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…rait le trou. De retour à la maison, les crabes capturés étaient mis dans cette sorte de cage grillagée et bien close qui avait été fabriquée par eux. Dans la cage qui se trouvait sous un gros mang…
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…reuses allées et venues entre la maison et cette salle à manger champêtre avaient permis d’y placer couverts, assiettes, verres et serviettes. Les chaises apportées par les invités s’ajoutaient à celle…
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Pour poursuivre notre déclinaison autour de la christophine, quoi de mieux que le velouté de christophine. Je me souviens que le velouté de christophine était souvent des grandes occasions. Le velouté…
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