…lle, rehaussée par la douceur du piment végétarien. Pour ceux qui ne connaissent pas l’abricot pays, je vous invite à vous rendre dans ma boîte à outils pour apprécier le gabarit de ce fruit qui ne res…
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J’aime réaliser ce gratin de pâtes aux légumes quand j’ai à ma table des carnivores et des végétariens. Il met tout le monde d’accord : les amateurs de viande l’apprécie en accompagnement, et les végé…
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Le poulet piment doux gingembre s’impose régulièrement quand je manque de temps pour préparer rapidement un repas. Une chair qui cuit vite, les légumes que j’ai sous la main, et surtout un pot de sauc…
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…christophine 15 g d’échalote 1/2 piment végétarien 1 g de sel 1 giclée de 4 épices Poivre Ecrasez l’avocat avec une fourchette. Ajoutez le vinaigre ou le jus de citron. Incorporez le pickles de christo…
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Je ne sais pas ce que vous en pensez mais un apéro sans chose à tremper, ce n’en n’est pas un. Et quoi de plus gratifiant que de faire des crackers aux graines Happy Bio maison aromatisés pour recevoi…
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Je suis sûre que vous avez l’eau à la bouche rien qu’en voyant la photo de ce Wok de nouilles aux légumes, n’est-ce pas? Vous me croyez si je vous dis qu’il est simple à préparer, mais pas que … qu’il…
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…ais j’ajoute quand même un petit piment fort en fin de cuisson. Ne vous laissez pas décourager par les temps de préparation. Malgré les 50 min de cuisson, c’est une recette plutôt rapide – on est loin…
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Dans mes recettes, vous remarquerez que j’utilise régulièrement certaines épices et aromates, nécessaires pour obtenir les saveurs de la cuisine Antillaise. Je vous propose ici de vous en dire plus su…
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