…doux. J’aime beaucoup le fruit à pain mais c’est un fruit qui ne souffre pas d’attendre longtemps après la cueillette pour être cuisiné. Parfois débordée par mes activités, je me retrouve avec un fruit…
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…veux parler des chips de fruit à pain ! Et croyez moi ces chips ont tout pour séduire les amateurs de ces apéritifs antillais : du craquant, du croustillant, la saveur subtile et délicate du fruit à pa…
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…livre aujourd’hui ma recette de pain noix de cajou et fruits séchés. Elle est idéale pour accompagner un brunch original, mais je l’apprécie surtout pour démarrer une matinée bien chargée en perspecti…
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…us. Elles nécessitent un fruit à pain mûr (dit fruit à pain doux). Les beignets (voir la recette) C’est Katreen qui a eu l’idée de cette recette et nous l’a réalisée. On a adoré et depuis, vous êtes de…
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…partager avec vous ma recette de pain au coco. Il a débarqué à la maison au moment où je le sortais du four, en disant » Han han ! Qu’est-ce qui sent bon comme ça jusque dans la cour ? » Il en a emport…
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…ces montées. La particularité du pain doux: il ne contient pas de beurre ! Sa préparation n’est en soit pas compliquée, elle nécessite tout de même un tour de main car repose sur le maintien de l’air d…
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…cette que vous pourrez faire pour un apéro ou en guise d’accompagnement d’un rôti ou d’un gigot par exemple. Redécouvrez le FRUIT À PAIN cuisiné différemment. Cette recette est légère et aérée et vous…
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…pas besoin de laisser rassir le pain. Le pain de mie le plus ordinaire fait l’affaire. Les enfants adorent… et les adultes aussi. En somme, c’est une recette parfaite à cuisiner ensemble avant de part…
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