La crème anglaise est ma sauce sucrée préférée, loin devant la sauce au chocolat. Son parfum, son onctuosité, son parfum… Rien que d’y penser j’ai envie d’en refaire. Classiquement, elle se fait à la…
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…on Mi-cuit au chocolat shrubb ou Muffin citron crème anglaise à la fève tonka Trifle ananas La boisson chaude : une décoction de brisée Thé gourmand #3 : A partager Peu conventionnel certes, mais telle…
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…browfin » au chocolat épicé (mi-muffin, mi-brownie) ATELIER #5 « MONT-BLANC ANTILLAIS » avec : – Le traditionnel mont-blanc réalisé de A à Z (génoise, crème, langues de chat, décoration) ATELIER #6 «…
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…chocolat épicé, (mi-brownie, mi-muffin au piment ou gingembre) Au menu de l’après-midi, un menu 100% lambi, 100% classe : – Crumble de lambi – Choux fourrés à la crème de lambi – Bouchées à la reine g…
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…pesto – Browfin (mi-brownie, mi-muffin) au chocolat épicé ou gingembre Date & lieu : samedi 17 janvier matin // Diamant (COMPLET) Samedi 14 mars matin // Diamant 2) RÉALISEZ VOTRE MENU « MIGNARDISES S…
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L’abricot pays est un fruit que nous avons coutume de préparer en jus (avec son zeste de citron vert) ou en confiture. En cette pleine saison des abricots, c’est le moment d’explorer d’autres possibil…
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Cette recette de quatre quart pourrait s’appeler le quatre quart qui n’en est pas un ! Assez étonnant me direz-vous, mais quand vous prendrez connaissance des quantités d’ingrédients, vous vous rendre…
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…à venir) ou encore ce savoureux muffin au citron (cliquez ici). Je vous le dis, personne n’y résiste ! Voilà ! Nous arrivons au terme de ma liste des 8 recettes de base qui nourrissent ma créativi…
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