…urrez ainsi conserver la peau de poulet qui apporte du goût à la recette sans l’excès de mauvaise graisse que l’on retrouve dans les poulets de moins bonne qualité. Par ailleurs, sa saveur, la fermeté…
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Une soupe de légumes, n’est pas un bouillon clair dans lequel surnagent quelques légumes ». Ma grand-mère me l’a toujours dit ! Alors les amis, aujourd’hui, je vous dévoile la recette de la soupe de l…
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…apes pour des pâtés antillais au poulet Prep Time: 25 minutes Cook Time: 20 minutes Cette recette de pâtés feuilletés au poulet, vous aviez été nombreux à me la réclamer. Et c’est lors des ateliers Tat…
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…k-end ou en rentrant le soir, ce poulet à la moutarde se fait en un temps éclair…ensuite c’est au four de travailler pour le dorer à souhait! Je vous propose donc une recette Rapide Saine et Délicieuse…
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…é interpellée par leur burger de poulet. Je ne sais pas si vous connaissez ce produit, mais je me suis lancée le challenge de l’intégrer dans une recette des plus gourmande… de burger ?. Eh oui, je n’a…
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…tiples préparations. Ce curry de poulet à la christophine sera une nouvelle recette à ajouter à votre répertoire de recettes de poulet. Une sauce des plus savoureuses, un légume qui reste légèrement cr…
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…e leur fumée (moins suave que celle de la canne) signe un goût très prononcé qui imprègne superbement la chair du poulet. En fin de recette, lisez bien nos conseils pour réussir le fumage de votre poul…
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…savoureux, équilibré, composé de poulet fumé et d’un coleslaw croquant chou-giraumon. Les adolescents qui l’ont goûté l’ont entièrement validé, bien que sceptiques au début par le mélange de légumes qu…
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