…notre recette de la confiture de christophine aux agrumes, signée Tatie Maryse ! PS : la texture de cette confiture se situant entre la confiture et la compote, j’ai pensé la renommer confi-pote. Qu’en…
Lire la suite
…e raffole au moins autant que la confiture d’abricot pays! Ne me demandez pas pourquoi, mais entre la marmelade ou la gelée de goyave, mon coeur n’hésite pas longtemps. Mais voilà, je l’apprécie certes…
Lire la suite
Un dessert aux notes floral, la Panna cotta litchi et gelée d’à-tous-maux ! Ces deux saveurs se marient tellement bien et donnent un dessert bien frais et très agréable à déguster!! ?? Une recette o…
Lire la suite
…première fois à la cassave à la confiture de coco. Et je n’en n’ai plus jamais mangé jusqu’à devenir adulte. La cassave est une galette réalisée avec la farine de manioc. Aux Antilles, vous les trouve…
Lire la suite
La confiture d’ananas est une confiture que j’ai dû manger 2 fois dans ma vie (bon en même temps, du haut de mes 36 ans, je suis encore bien jeune, me direz-vous). Mais voilà qu’un ananas bien mûr m’a…
Lire la suite
…Voici une petite recette à faire pour le goûter, des Madeleines fourrées à la confiture! Tellement moelleuses, petits comme grands vous allez A-DO-RER ! Et en plus c’est facile 🤷🏾♀️ …
Lire la suite
…z nous. Proposez par exemple une confiture d’ananas (cliquez ici) bien parfumée, écrasée plutôt que mixée pour plus de mâche. Ou encore une confiture de carambole (cliquez ici) – c’était il y a plus de…
Lire la suite
…près chaque match : le robinson. C’est une petite pâtisserie dans laquelle on trouve une pâte brisée, un quatre-quart, et deux confitures dont la principale est au coco. Après divers essais, voici cell…
Lire la suite
