…e menu « 1h CHRONO ! » ** Pas de panique, le défi est tout à fait réalisable si on utilise le four, le frigo et la cuisson. Comme ça pendant que l’un cuit ou prend au frigo, on prépare le reste ^_^ – A…
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…minutes Les choux à la crème de poisson c’est une idée apéritive originale qui fait toujours son effet! Aujourd’hui, je vous propose de découvrir ma recette de choux à la crème de morue; une recette f…
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…er : Choux fourrés à la crème de poisson Trifle d’ananas caramélisé Atelier pour enfants (à partir de 5 ans) – 5.00€ par personne 13h-14h : Confection et décoration de biscuits aux formes marines [bo…
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…parfums ; de plus une des participantes m’a donné une recette : chèvre, miel et basilic. Je m’y mets très vite. Merci encore et à bientôt lors d’un nouvel atelier. Marie-louise Journée super agréable,…
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…bouillon de morue ou tout autre poisson. Un peu plus exigeantes : la fameuse soupe de légumes ou le pâté en pot, le velouté de giraumon, ou encore les accras de légumes où le giraumon tient toujours u…
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…rsion mini, comme ces muffins au poisson fumé (cliquez ici) ou ces cakes au crabe (cliquez ici), le gâteau salé est un classique super facile à revisiter. Les éléments de bases (farine, levure, œuf, la…
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Cette recette de ribs au four a toutes les chances de devenir votre préparation préférée. Pourquoi me direz-vous? Car rares sont ceux qui l’ont goûtée et qui ne se sont pas extasiés face à son fondant…
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…s de lambi grillé, sont après le poisson grillé et les langoustes grillées, un met fortement apprécié aux Antilles. Et l’une des raisons est qu’il n’y a rien de plus simple à réaliser. En effet, tout l…
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