…sions sont bonnes pour sortir le barbecue. Pour préparer de succulentes grillades (cliquez ici) bien sûr… mais aussi pour des légumes fumés ! Vous avez déjà essayé ? C’est juste trop-bon. Ils accompagn…
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…charbon 5 – Fermez à nouveau le barbecue pour environ 1h30 de cuisson lente 6 – Ouvrez le barbecue et disposez à nouveau du pain humide si nécessaire. Retournez la viande et déposez-y par-dessus les o…
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…tit bonus : réchaud d’appoint et BBQ sont utilisables toute l’année, pour une bonne grillade dominicale ou au camping par exemple. Je ne l’ai pas citée en premier car c’est encore la solution la plus o…
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…! Vous avez envie de varier vos grillades, de plus, vous voulez changer de la viande, mettre un peu plus de végétal dans vos plats? Pas de panique, Titoon à la rescousse avec la super saucisse épicée…
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La saison des BBQ bat son plein ! La bonne période pour griller de belles pièces de viande. Au menu ce midi, ces travers de porc au sirop de batterie. Une recette toute simple qui fait toujours forte…
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…énormément pour accompagner les grillades. Tout simplement, je pose les légumes jaunes sur la grille du barbecue, à côté des morceaux de viande ou de poisson. Quant à la casserole qui reçoit les oigno…
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…celle-ci relève à merveille les grillades (poissons viandes) et autres préparations au four. Vous la retrouverez mentionnée dans nombreuses de mes créations. Place à la recette de la sauce chien avec…
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…n que pour accompagner une bonne grillade. Il ne faut que quelques minutes pour réaliser ma petite salade chistophine-pomme, et profiter de ses délicieux parfums – que ne laissent présager ses tons de…
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