…ment selon l’envie : y pocher un poisson, l’accompagner d’une viande grillée, etc. 4. Le succulent VELOUTÉ de GIRAUMON J’aime beaucoup la recette de Tatie Maryse du velouté de giraumon. Le petit cr…
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…! Parfaites en accompagnement un poisson au four, une viande grillée ou un burger. 2. Les croquettes de patate douce Quelle belle présentation que les croquetttes de patate douce (cliquez ici) ! Su…
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…ty Qu’elles soient au poulet, au poisson ou crustacées, elles seront toujours accompagnées de la célébrissime sauce chien Pour les pic-nic en bord de mer (ou de rivière) Un pique-nique c’est toute un…
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Que diriez-vous d’une petite verrine de saumon fumé et courgette à l’apéritif de votre réveillon de la St-Sylvestre ? C’est vrai qu’en Martinique, nous sommes très attachés à nos plats de fêtes tradit…
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Que diriez vous de quelques bouchées à la morue à l’heure de l’apéro ? Je ne sais pas pour vous, mais bon nombre de mes meilleurs souvenirs avec mes proches sont souvent associés à de bons repas. Imag…
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…ponibles en surgelé. Avec ce poisson papillote, on fait encore mieux en matière de zéro salissure ! Pas besoin du moindre ustensile, sauf si vous optez pour les papillotes en silicone 🙂 LES CUISSON…
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Hier, j’ai testé une salade express d’avocat avec ce que j’avais de disponible sous la main. Voilà comment j’y ai incorporé tout un tas d’autres fruits et légumes pour changer de mon habituelle salade…
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…e ces patates douces duchesse qui trouvent leur place aussi bien en accompagnement d’un barbecue, qu’en accompagnement d’un poisson ou d’une viande dans le cadre d’un dîner raffiné 🙂 Une recette très s…
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