Je pense que vous serez de mon avis, la salade d’ananas est un formidable moyen de transformer un ananas peu sucré ou quelque peu défraîchi en un dessert saveur incroyable!!! Dessert incroyable tant o…
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Quand j’étais petite, je me souviens que je n’appréciais pas beaucoup le thon, car dès qu’on m’en servait, il était toujours sec ou toujours en boîte. Et puis un jour, j’ai découvert la douceur… du th…
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La banane plantain, j’adore! Mais je pense que vous êtes comme moi, il arrive par moment qu’on ait l’impression de toujours manger la même chose! Cette impression est souvent liée au fait que l’on man…
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Ce que j’aime la rapidité et la saveur du poisson au four! Et quelle chance, les poissons antillais conviennent pour la plupart à la cuisson au four. En effet, leur chair fine ne se dessèche pas trop…
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Oeuf cocotte à la christophine by Tatie Maryse Etapes en pas à pas pour réussir les Oeufs cocotte à la christophine Prep Time: 15 minutes Cook Time: 12 minutes C’est pour le thème « plateau télé gourm…
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Que faire avec un petit reste de fricassée de lambi ? Comment consommer le lambi autrement qu’en fricassée ? Si vous vous posez parfois ces questions, Tatie a une réponse à vous apporter : optez pour…
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recette du colombo de porc By Tatie Maryse on 02/02/2012 Dans cette recette vous trouverez tous les ingrédients et toutes les astuces pour réaliser le Colombo de porc Prep Time: 1 hour Aux Antilles, i…
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Vous connaissez et appréciez le crumble ? Vous adorerez la recette de crumble aux fruits exotiques que je vous propose : une version du crumble où se mêlent douceur et légère acidité, le tout avec un…
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