…des brioches et viennoiseries Le pain au chocolat brioché « Brioché » à toute son importance quand on parle du pain au chocolat du côté de chez nous, car sa texture est bien différente de la version fe…
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En passant en revue les omelettes du blog (cliquez ici), je me suis rendue compte qu’on y trouve de tout : une surprenante omelette à la fleur de bananier, une généreuse aux légumes et au lard, une ul…
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…ation, comme le migan de fruit à pain ou de ti-nain. Chez Tante Arlette est un excellent restaurant de fruits de mer, où notre cuisine traditionnelle s’embellit de frais et savoureux accents rivera…
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…s qu’on aime bien coucher sur du pain fraîchement toasté à l’apéritif. Simple à faire, il se conserve très bien plusieurs jours au réfrigérateur. Parfait pour s’avancer sur les autres préparatifs d’un…
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…s pays. J’aime bien tartiner mon pain grillé au petit-déjeuner. Toasts apéritifs, sandwichs, plats de pâtes, topping de velouté… Le cheese ball créole est une petite gourmandise toute en fraîcheur qui…
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…envie d’augmenter la quantité de pain et faites la part belle au crabe. Cette entrée populaire n’en sera que meilleure. recette crabe farci antillais 7. Dimanche de Pâques : la FRICASSÉE DE CRABES…
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Ah gourmandise quand tu nous tiens ! Les inconditionnels du beignet ne rateront certainement pas l’occasion d’en déguster quelques uns. Pour changer de notre traditionnel mais néanmoins délicieux beig…
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…ratique mais moins commun que le pain dans nos apéritifs, le blini, cette petite crêpe épaisse d’origine russe, est un support très élégant et assez neutre en goût pour la réalisation de canapés variés…
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