…ar le public de mon dernier show culinaire à la Galleria, donc je suis certaine qu’elle vous plaira à vous aussi 🙂 Sans attendre, je vous invite à découvrir la verrine tarte au citron meringuée, versio…
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Cette recette de crème brûlée à la cardamome est une des recettes que j’ai élaborée pour les épices Ducros. Il s’agit d’épices que j’utilise depuis mes débuts et cette année, ils m’ont sollicité pour…
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…oir, bien orangé !! Mais le goût dépasse mes espérances, cette crème brulée est trop bonne. Doux et rehaussé avec les épices qui vont bien avec. Allez je n’en dis pas plus, je vous laisse avec la recet…
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Ces petits pains briochés fourrés aux herbes vont faire un malheur au cours de votre prochain apéritif. J’ai imaginé une version salée du pain au raisins, et je dois reconnaître que le résultat est se…
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La crème dessert au caramel est un classique de l’enfance. Qui n’a pas pris plaisir à percer le fond du pot de la célèbre île au caramel ? C’est ce dessert simplissime que je vous propose de réaliser,…
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Le riz au lait, vous l’aimez comment ? Pour ma part, je l’aime bien crémeux et surtout très gourmand. Réalisé avec du lait concentré et avec sa touche de lait au coco et son coulis de maracuja, ce riz…
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…in perdu au four, je l’imaginais aussi avec des marbrures de caramel pour un max de gourmandise. Pour le coup, j’avoue qu’on ne le vois plus trop en fin de cuisson, mais le goût et surtout le moelleux…
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…Ça y est, le traditionnel chocolat communion s’est végétalisé ! Nos bonnes saveurs antillaises dans ce chocolat Antillais vegan réconfortant vont en séduire plus d’un… …
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