…lancé l’équipe sur cette idée de terrine de lapin. Les préparations de ce type, elle les aime et a tout de suite pensé que ça ferait une bonne recette pour valoriser les produits locaux de la coopérati…
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…yez ce gratin de christophine au foie gras. C’est juste une tuerie – en toute humilité bien sûr 😂. Il demande certes un peu de délicatesse au montage mais n’est pas compliqué à faire. Vous allez recevo…
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…opose un pain aux épices spécial foie gras pour vos tables de fête. Bien moins sucré que les pains d’épices du commerce, et bien sûr au goût de chez nous avec des zestes d’orange-pays et du quatre-épic…
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…on apéritive ou en entrée, cette terrine de lambi fera son effet, croyez-moi ! Une alliance équilibrée entre le croquant de la courgette et le crémeux de la préparation au lambi, que je vous invite à d…
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…us à vos recettes favorites : la terrine de crabe. Une recette à déguster bien fraîche, aussi bien en entrée qu’en apéritif ! Une préparation savoureuse et bien fraîche qui fera le bonheur des déjeuner…
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Avec cette recette de terrine express au saumon fumé, en mettre plein les yeux ne signifie pas forcément avoir un budget important. Une entrée toute en couleur et en fraîcheur, imaginée par la TeaM Ta…
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…r renferme 10 à 20 % de matières grasses. Parmi les grands poissons bleus, certains thazards et carangues sont aussi des poissons gras antillais. Notez que ces dernières ne sont pas toutes consommables…
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…ent. 6. La somptueuse terrine de foie gras et sa gelée de rhum au citron vert Chaque année, je mets un point d’honneur à réaliser moi-même une terrine de foie gras pour les fêtes. Cette année, j’ai éla…
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