…plats de pâtes (cliquez ici) ou risottos (cliquez ici) et à vos tartes (cliquez ici). Côté dessert, le giraumon s’apprête de dizaines de façons pour satisfaire les becs sucrés. Crème brûlée au giraumo…
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…s, légumes-pays, quinoa, etc.) risotto aux écrevisses (cliquez ici )réalisé avec un bouillon d’écrevisses locales (cliquez ici). Le saviez-vous ? Fabriquer son bouillon-cube soi-même est tout à fai…
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…tuile de parmesan – Verrines de risotto de giraumon et sa morue grillée – Verrines de gratin d’ananas SHOW CULINAIRE #2 « ENTRE TERRE ET MER » avec – Verrines de risotto de lambi – Verrines de rougail…
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…que meilleure. 8. Le prestigieux risotto au lambi Le risotto au lambi de Tatie Maryse est une valeur sûre (cliquez ici pour la recette), que j’apprécie particulièrement. En plat principal simplement ac…
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On ne le répétera jamais assez, la santé se joue largement dans l’assiette. Et si manger varié et équilibré est indispensable pour rester en bonne santé, certains aliments plus que d’autres permettent…
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Le beurre clarifié (ou ghee) est tout simplement un beurre que l’on a débarrassé de ses protéines et sucres – présents initialement dans le lait et qui subsistent en moindre quantité dans le beurre. L…
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…christophine et son jus végétal Risotto au lambi Ananas rôti au shrub et glace vanille ❇️ Le menu Terre-mer Alliance de produits de la mer et de la terre, ce menu met à l’honneur des recettes hyper…
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…S’il ne finit pas en soupe ou en risotto, ce bouillon fait une crème à la langouste (cliquez ici), très simple à préparer mais délicieuse, qui accompagne aussi bien poisson et fruits de mer. 3. La…
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