…imes minceur ! Bien composée, la papillote peut être à la fois gourmande et saine, comme cette papillote de poisson à l’à-tous-maux (cliquez ici) généreusement garnie de légumes bien colorés. Vous vo…
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…d’agneau est enchemisée dans une papillote. La seconde où la souris cuit traditionnellement dans un plat allant au four. Imaginez la saveur d’un agneau farci au beurre créole et ses petits dés de patat…
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…d’autre. L’ananas a donc fini en papillote, avec une partie des herbes prévues au départ pour l’infusion après-repas… Et tout le monde a a-do-ré. Cliquez ici pour découvrir ma papillote d’ananas aux he…
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…recettes de poisson express, les papillotes ne sont jamais longues à s’inscrire au menu. La papillote de saumon au sirop de canne (cliquez ici) est une base goûteuse et élégante à décliner au gré des e…
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…, qu’il rehausse. Par exemple la papillote de poisson à l’à-tous-maux (cliquez ici). Avec des crudités Certes, une cure détox efficace fait la part belle aux crudités mais pas question pour autant de…
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Une de mes amies redoute de manger du saumon… « parce que c’est trop sec » !!! Mais on n’a pas idée aussi de trop cuire le saumon. Avec ma recette de saumon grillé à l’à-tous-maux vous l’apprécierez à…
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…en surgelé. Avec ce poisson papillote, on fait encore mieux en matière de zéro salissure ! Pas besoin du moindre ustensile, sauf si vous optez pour les papillotes en silicone 🙂 LES CUISSONS A LA P…
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