…. Proposez une fois une soupe de poulet antillaise (cliquez ici) à quelqu’un qui n’aime pas le giraumon… Jamais il ne dira non, et il vous en redemandera ! Pour ceux qui apprécie le goût du giraumon, l…
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…es en pas à pas pour réaliser un Poulet express aux légumes grillés Prep Time: 15 minutes Cook Time: 25 minutes Ce poulet express, c’est l’histoire d’un jour comme tant d’autres où j’avais peu de temps…
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…que nous apprécions beaucoup, le poulet et le fruit de la passion. La base de la recette est ultra simple à réaliser : des blancs de poulet pochés dans un bouillon aromatique, une cuisson idéale pour l…
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…se touche fumée – vous savez, le poulet qu’on aime bien… Je vous laisse l’eau à la bouche et vous invite à réaliser très prochainement cette succulente torsade feuilletée légumes marinés & poulet fumé….
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…ℹ️ Qu’appelons-nous un reste de poulet ? Il s’agit d’un poulet déjà cuisiné (donc cuit) et pour lequel la quantité et/ou l’aspect de la chair restant ne permet pas de la représenter comme telle. Ce re…
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…nécéssaires à la préparation du poulet Prep Time: 20 minutes Cook Time: 50 minutes Le poulet est un ingrédient énOrmément préparé aux Antilles : on le retrouve grillé, roussi, au four, boucané, en sau…
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…ster à cette odeur que dégage un poulet dans une rôtissoire. Plat du dimanche par excellence, le poulet rôti fait aussi de bons menus de la semaine. En somme, une recette de base qu’il convient de maît…
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…tiquement lorsque nous pensons « poulet grillé ». Alors que, lorsque vous choisissez une bonne qualité de viande, vous obtenez des brochettes moelleuses avec le goût qui va avec. Je fais partie de ceux…
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