L’igname est un produit phare des fêtes de fin d’année aux Antilles, mais se consomme aussi largement tout au long de l’année. Je suis sûre de n’être pas la seule à aimer l’écraser dans la sauce riche…
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Pour cette fin d’année je vous ai concocté un petit Rôti Végétal farci aux épinards à la crème. Ça vous étonne ?!!… A ce stade ça ne devrait pas (LOL, genre la meuf !). Blague à part, l’an dernier je…
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…-mêmes finir au four façon pomme duchesse (cliquez ici). 2. Cuisson vapeur, l’idéal pour les légumes verts Contrairement aux féculents, qui gardent leur fermeté, les légumes verts ont tendance à se g…
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Je suis sûre que ça existe mais je n’en connais pas… Des gens qui n’aiment pas le fromage. Je veux dire… Chez nous on aime au minimum le gruyère et l’emmental, indissociables du GRATIN ! Et le gratin…
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