…ouvent de généreuses portions de poissons, viandes grillées ou mijotées. Mais elle peut aussi être la star du repas, l’élément principal du plat. La preuve avec 5 recettes de lentilles typiques et créa…
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…rue et herbes de Provence pour accompagner crudités et poissons….
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…r en « gangs ». Ou en « bancs de poissons » : dès qu’une bouge les voisines suivent. Le saviez-vous ? La pintade est un gibier. Contrairement à celle des volailles domestiques, sa chair est rouge. Un…
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…ccord ? 😉 Les tartelettes de poisson apéritives (cliquez ici) sont sûrement une de nos recettes avec du pain de mie les plus créatives. Une recette qui fait manger du poisson aux enfants (elle est…
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…ut ! Elle peut se décliner à l’infini, wrap à la crevette, wrap au poisson pané ( cliquez ICI pour la recette de poisson PANÉ), etc… Donc, on y va pour la recette du WRAP falafels by Titoon Baker, pour…
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…tte à venir) quand je propose du poisson à l’apéritif, en accompagnement de rillettes de thon (cliquez ici), de rillettes de thazard (cliquez ici), etc. En canapés, je les forme en taille mini mini, qu…
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…s au poulet, choux à la crème de poisson fumé, samossas chocolat banane. L’Atelier Tatie Maryse comme si vous y étiez ! Vous ne pouvez pas vous rendre dans notre Atelier, c’est Tatie Maryse qui vient…
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…ieuse, qui accompagne aussi bien poisson et fruits de mer. 3. La Sauce passion montée au beurre Avec sa couleur intense et son parfum reconnaissable entre tous, la sauce passion montée au beurre (c…
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